「料理」の記事一覧（10 / 25ページ）

【スポンサードリンク】 バターとマーガリンと言えば、どちらもトーストトなどに塗って楽しむ物ですよね。 風味に違いはありますがよく似ていますし、あまり使い分けをしていない方も多いと思います。 ただ、バタ・・・

「バターとマーガリンって同じ物？お互いに代用できるのかどうか知りたい！」の続きを読む

白だしと言えば、素材の風味を生かしながらしっかりと味付けをすることができる万能調味料。 味の濃いものでも対応できますし、繊細な料理でも白だしなら活躍してくれます。 ただそんな白だしも、時々うっかり切ら・・・

「白だしがない時、代用としてほんだしが使えるのかどうかについて知りたい！」の続きを読む

さまざまな料理に使う事ができる白だし。 必ず常備しているというご家庭も多いかもしれませんね！ でもそんな白だしでも、うっかり切らしてしまったという事はありませんか？ そんな時、代用できる物があれば良い・・・

「白だしの代用としてめんつゆは使える？代用法について知りたい！」の続きを読む

お菓子や料理などでも使われるオーブン。 使うだけでちょっとしたものが出来上がりますし、意外と簡単に使う事ができますよね！ とはいえなんだかオーブンを使うのは大げさに思う時や、オーブン自体がないご家庭も・・・

「オーブンの代用に、フライパンが使えるかどうかについて知りたい！」の続きを読む

思っている以上に様々なものに使われている牛乳。 シチューやグラタン、飲みものなどにもよく取り入れられますよね。 毎日使用しているという方も多いと思いますが、うっかり切らしてしまったという事もあるはず。・・・

「牛乳がない時はスキムミルクで代用できる？代用の仕方について知りたい！」の続きを読む

毎日の食事に欠かせない砂糖。 摂り過ぎはよくありませんが、毎日何かの食事に入れているという方も多いと思います。 でもこういった必要な調味料でも、うっかり切らしてしまう事ってありますよね。 さすがに買い・・・

「砂糖の代用品にみりんが使えるって本当？代用法について知りたい！」の続きを読む

照りをつけたり、少し甘くしたり、コクを出すのに必要なみりん。 特に煮物には欠かせない調味料ですよね！ でもみりんってうっかり切らしてしまう事はありませんか？ みりんなしでも作れないことはありませんが、・・・

「みりんがない時の代用として、はちみつが使えるかどうか知りたい！」の続きを読む

甘味をつけるのに人気のはちみつ。 独特の風味はありますが、ハマると手放せないものの一つですよね！ でも毎日使っていると、うっかり切らしてしまう事もあるはず。 そんな時にはちみつの代わりに代用品となる物・・・

「はちみつが切れた！そんな時代用品としてメープルシロップが使えるかどうか知りたい！」の続きを読む

シンプルですが、意外と難しいのが卵焼き。 巻き方などには少しコツがいるので、なかなかうまくできないという方も意外と多いはず。 作りたくなくても、お子さんが好きだったり、お弁当などを作っている方はそうも・・・

「卵焼きをうまく作るコツを知りたい！巻き方のコツについてご紹介！」の続きを読む

少し前に話題となった「塩レモン」というものをご存知でしょうか？ 塩レモンのレシピはとっても簡単で、しかも使い方は様々、いろんな料理に使えると多くの方が愛用しているんです！ でもそんな塩レモンのレシピは・・・

「爽やか美味しい、塩レモンの使い方！～美味しいレシピをご紹介！～」の続きを読む