「料理」の記事一覧（9 / 25ページ）

【スポンサードリンク】 毎日炊くものだけど、意外と残ってしまうのがご飯。 とはいえ捨ててしまうのはあまりにもったいないですよね。 そんな時、ご飯の保存法をしてお勧めなのが冷凍！ 必要な分をレンジで温め・・・

「残ったご飯はどう保存すればいい？美味しく冷凍する方法をご紹介！」の続きを読む

ヘルシーな料理になると今注目を浴びているのが蒸し料理！ でも蒸し器を買うとなると、定期的に作る確証がないとなかなか手がでないですよね。 一度何かで蒸し料理を作ってみてから、蒸し器を買っても遅くないはず・・・

「レンジで蒸し器の代用ができる？その方法について知りたい！」の続きを読む

ヘルシーだと今大人気の調理法と言えば蒸し料理！ 作り方もとても手軽なので、忙しい方でも取り入れやすい調理法だと思います。 そんな蒸し料理に必要なものと言えば、なんといっても蒸し器、もしくはせいろ。 実・・・

「蒸し器とせいろってどう違うの？2つの違いについてご紹介！」の続きを読む

今やかなりのご家庭にあるオーブンレンジ！ 使っていないという方もいるかもしれませんが、オーブンの機能があるのとないのとでは、作る料理の幅が違います。 オーブンレンジがあるだけで、出来る料理のレパートリ・・・

「オーブンレンジの使い方！～基本的な使い方と余熱などの注意点について～」の続きを読む

電子レンジではゆで卵を作ってはいけないとよく聞きますよね。 爆発し、故障や火傷の危険性があるためです。 でも今では電子レンジでもゆで卵を作っている方がいるという事をご存知ですか？ 実はきちんとした作り・・・

「電子レンジでゆで卵が作れる？作り方や加熱時間は？爆発しない方法をご紹介！」の続きを読む

電子レンジを取り付ける時、アースという物を取り付ける必要があることをご存知ですか？ 実は電子レンジの場合、線をコンセントに取り付けるだけでは駄目なんです。 でもアースなんて付け方が分からないという方も・・・

「電子レンジのアースってどう取り付けるの？取り付け方をご紹介！」の続きを読む

フライとはまた違った魅力の天ぷら。 お好きだという方も多いと思います。 自宅で作る方も多いと思いますが、うっかり天ぷら粉を切らしてしまったことはありますよね。 そんな時折角材料を買ったのに、天ぷら粉が・・・

「天ぷら粉がなくなった！そんな時は代用として小麦粉を使おう！」の続きを読む

食材の臭みをとったり、身を引き締めて煮崩れも防いでくれる料理酒。 料理には欠かせない調味料ですよね。 ただ、縁の下の力持ちのような存在なので、意外と気づいたら切らしていたという事はありませんか？ そん・・・

「料理酒がない時は、代用として日本酒が使える？使い方を知りたい！」の続きを読む

オーブンはもちろん、フライパンで物を焼く時にも使えるクッキングシート。 焦げ目もつかず、比較的片付けも楽なので活用している方も多いのではないでしょうか？ でもそんなフライパンでクッキングシートを使うレ・・・

「クッキングシートがない時、代用品は何が使える？～フライパンの場合～」の続きを読む

油の始末をするために必要なオイルポット。 もちろん定期的に捨てる必要はありますが、揚げものをした後の油をそのまま捨てるのはもったいないと感じる方もいらっしゃるはず。 そんな時はオイルポットに入れておく・・・

「オイルポットがない場合、代用として急須が使えるかどうか知りたい！」の続きを読む