「野菜」の記事一覧

白菜が余った時はすぐ冷凍!上手な冷凍方法をご紹介!

鍋などでもよく使う白菜。 いろんな方法で使うことができ、とても便利な野菜ですよね。 でも白菜を買うと意外と量が多くて、余ってしまうことはありませんか? せっかくの白菜なのに、余ってしまうともったいない・・・

キャベツって冷凍保存ができるの?おいしく冷凍する方法についてご紹介しましょう!

食物繊維が多く、ダイエット中の方もよく取り入れているキャベツ。 ただ一個の量が多いので、食べきる前にダメになってしまうことはありませんか? いろんな料理に使え、しかもちょっとした付け合わせにも使えるだ・・・

買ってきたニラが余ったら、冷凍保存しておこう!上手な冷凍保存の方法!

独特の強い味で、お好きな方も多いニラ。 餃子などにも入れることが多いので、意外と使う機会が多い野菜ですよね。 でもいざ使うとなると、余ってしまうことってありますよね。 野菜室などで保存しても、毎日ニラ・・・

枝豆が余ったら、冷凍保存しよう!おすすめの冷凍方法をご紹介!

お酒のお供にも最適な野菜、枝豆。 お好きな方は自宅で育てているという方も多いのでは? ただ、意外と量が多くて食べきれないということもありますよね。 そんな時、あなたはどうしていますか? 実は枝豆、余っ・・・

小松菜の冷凍方法は?おすすめの方法をご紹介します!

使い勝手もよく、様々な料理に使われる小松菜。 主役になることは少ないかもしれませんが、あるととても便利ですよね! でも時々使いきれないことはありませんか? 実は小松菜、傷みやすい野菜なので早めに使い切・・・

生姜はどう保存すればいい?長期保存が可能な冷凍保存の方法をご紹介!

和食には欠かせない薬味の一つ、生姜。 主役になることは少ないかもしれませんが、なくてはならない野菜ですよね。 体を温める効果もあるので、冬などには常備している方も多いと思います。 でもそんな生姜で困る・・・

ピーマンを冷凍する方法ってある?美味しく冷凍保存する方法をご紹介!

比較的よく見かけて、使いやすい野菜と言えばピーマン。 高い野菜というわけでもないので、買い物の際はたくさん買うという方も多いかもしれませんね。 でもそんなピーマン、買い過ぎて余らせてしまったことはあり・・・

じゃがいもも冷凍保存ができる!?上手な冷凍方法をご紹介!

日持ちがする食材としても有名なじゃがいも。 ただうっかり放置しておくと、しなしなになっていたり、腐っていることもありますよね。 じゃがいもを無駄なく使うためには、冷凍保存しておくのがおすすめ! でもじ・・・

人参を冷凍保存する方法!美味しい保存方法をご紹介!

煮物やサラダ、色どりなどに欠かせない人参。 ただよく使う食材とはいえ、一回で大量に使うことも少ないので余らせてしまう事も多いのでは? せっかく買ったのに、気付いたら腐っていたなんてことも一度はあるはず・・・

玉ねぎは冷凍保存しておこう!おすすめの理由とその方法をご紹介!

いろんな料理に使われる玉ねぎ。 なくてはならない食材とも言え、常備している方も多いと思います。 でもいつの間にかカビが生えたり、腐っていたという事はありませんか? よく使うものだけに、そうなってしまう・・・

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