「料理」の記事一覧

恵方巻きの作り方!気になるカロリーとヘルシーレシピ

節分といえば恵方巻き。 コツをつかめば作り方はそれほど難しくありませんから、家族で作ってみるのも楽しみの一つになりそうです。 ただ、気になるのはそのカロリー。 恵方巻きを丸々一本丸かぶりで食べると、そ・・・

アスパラの茹で時間ってどのくらい?アスパラの茹で方について知りたい!

緑が鮮やかな野菜アスパラ! サラダに入れても、肉をまきつけても絶品のアスパラはお好きな方も多い野菜ですよね。 でも意外と難しいのがアスパラの茹で方。 茹で時間などに気をつけないと、あっという間に美味し・・・

ふきのとうを使ったレシピが知りたい!美味しい食べ方とその栄養についてご紹介!

春の味覚でもあるふきのとう。 ほろ苦い味で、どんなレシピにしてもどちらかというと大人の味だと言えるかもしれませんね! そんなふきのとう、せっかく春の味覚ですから、美味しい食べ方でいただきたいですよね。・・・

お粥と雑炊って一緒の物?2つの違いについて知りたい!

体調不良の時に食べる、お粥や雑炊。 最近はダイエット食としても使われていますよね。 お腹にも優しく、消化にも良いお粥と雑炊ですが、その違いについてはご存知ですか? なんとなく言い分けていて、違いを気に・・・

七草粥を食べる意味って?いつ食べるのかについてもご紹介!

七草粥というと優しい味で、食べるとなんだかほっとする食べ物ですよね。 でもそんな七草粥、なぜ食べられているのかその意味まできちんとご存知ですか? また、七草粥をいつ食べるのかまでご存知でしょうか? 意・・・

七草粥を英語で説明してみよう!海外の方に七草粥を説明するヒント!

お正月が終わると食べる七草粥。 なんだかほっとする味ですよね。 でもこの七草粥を外国の方に、英語で説明するとなるとどうすればよいでしょう? 日本文化を英語で説明するとなると、ちょっと難しいですよね。 ・・・

年越しそばを食べる意味を知っていますか?その由来について知りたい!

大みそかに食べる物の定番と言えば年越しそば。 夕食や、除夜の鐘と共に食べるという方が多いでしょうか。 でも何気なく食べている年越しそばには、きちんとした意味があるってご存知ですか? そもそも、年越しそ・・・

年越しそばをどう説明する?外国の人にも英語で説明してみよう!

大みそかに食べる年越しそば。 縁起物として、必ず食べているという方も多いですよね! でもそんな年越しそば、英語で説明しろと言われたらできますか? 初めて年末に日本へ来た外国の方に、英語で年越しそばにつ・・・

年越しそばっていつ食べるものか知ってる?具体的に食べる時間があるのかどうかをご紹介!

大みそかの楽しみでもある年越しそば! てんぷらやにしんといったいつもよりもちょっと豪華なそばを楽しむ方も多いですよね。 でも大みそかに食べるという事は分かるけど、一体いつ食べるものなのか、あなたは知っ・・・

クリスマスにごちそうを作ろう!お勧めレシピが知りたい!

町中が色めきだすクリスマス。 プレゼントはもちろん、クリスマスのごちそうを楽しみにしているという方も多いですよね。 素敵なレストランで食事というのもとっても素敵ですが、今度のクリスマスはごちそうを手作・・・

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