「料理」の記事一覧（17 / 25ページ）

【スポンサードリンク】 今や料理には欠かせない調理器具になった電子レンジ。 特に一人暮らしの方は冷凍食品を使う機会も多いのではないでしょうか？ そんな時に電子レンジがないとどうしようもありませんよね。・・・

「電子レンジのおすすめアイテムを知りたい！一人暮らしにぴったりな物をご紹介！」の続きを読む

今料理好きの方の間でなくてはならない調理器具となっているのが圧力鍋。 特に煮物をよく作るというご家庭では、万能アイテムとして重宝されているようです。 作るのが難しそうな角煮、味がよくしみた大根、うまみ・・・

「万能調理器具圧力鍋で、角煮や大根、鶏肉や煮物を美味しく調理できる方法を知りたい！」の続きを読む

こだわり派の方に今人気なのが、土鍋ご飯！ ご飯を炊くなら炊飯器の方が手軽ですが、あえてひと手間かけることでより美味しく食べることができると大人気です。 そんな土鍋ご飯ですが、その中でも炊き込みご飯を作・・・

「土鍋でご飯を炊いたことある？美味しい炊きこみご飯の炊き方を知りたい！」の続きを読む

万能ソースとして常備している方も多いオイスターソース！ だからこそうっかり切らしてしまう事も多いですよね。 でもそんな時、他の物で代用って出来ないのでしょうか？ 重要なのはなにを使ってどれくらいの分量・・・

「オイスターソースがない時、代用って出来るの？分量などウースターソースを使った代用法が知りたい！」の続きを読む

お菓子はもちろん、料理にも欠かせないものと言えば砂糖！ とは言え、砂糖をあまり摂りすぎるのは感心しません。 また、砂糖の中には、あまり積極的に摂らない方がいいものもあります。 その中でも体にいいとよく・・・

「砂糖の中でも体にいいって本当？てんさい糖ときび糖について知りたい！」の続きを読む

小松菜というと、時々食べるけれど毎日は食べないという方も多いかもしれませんね。 でもこの小松菜、栄養豊富で特に女性に嬉しい効能が期待できるってご存知でしたか？ この栄養をしっかりと取り入れて、効能を最・・・

「小松菜の栄養や効能って知ってる？王道のスムージーの作り方も知りたい！」の続きを読む

巻き寿司を巻き簾で巻くのは、難しく感じられますね。 特に具が多い太巻き寿司は、巻き方次第では崩れてしまったりしがちです。 でも大丈夫。巻き方のコツをつかめば誰でもきれいに巻けますよ。 きれいに太巻き寿・・・

「巻き寿司の巻き方のコツは？気になるカロリーを減らすコツ」の続きを読む

スーパーなどで売られている柿は甘柿が多いのですが、お裾分けで頂いた柿が渋柿だった事はありませんか？ 渋柿の食べ方として、干し柿にするのはよく知られていますね。 渋柿は渋すぎて、渋抜きという作業をしない・・・

「渋柿の食べ方は干し柿以外も！渋抜きをして美味しく食べよう」の続きを読む

寒くなってくると、そろそろ牡蠣が美味しい季節です。 牡蠣は生でも美味しいですし、フライや鍋物など様々な料理で楽しむことができます。 牡蠣は”海のミルク”とも呼ばれ、栄養が豊富に含まれています。 その栄・・・

「牡蠣の栄養がすごい！効能とその成分が知りたい！」の続きを読む

いろんな国の方と友達になれる機会が増えた現在。 実際に外国の方と友達という方も多いかもしれませんね。 でもそんな時、日本の文化を英語で説明するのに苦労したことはありませんか？ 特に鍋等の料理って意外と・・・

「外国人の知り合いがいる方に送る、鍋料理って英語でなんて言うかを知りたい！」の続きを読む