薄口醤油と濃口醤油の違いって知ってる?代用方法や塩分の違い等についてご紹介!

意外と知られていない調味料の違いといえば、薄口醤油と濃口醤油。 その違いを明確に説明することができますか? 実はこの二つの醤油は、塩分など意外と違いが大きいんです。 そうなると気になるのが、代用ができ・・・

コンソメがない、そんな時は代用しよう!鶏ガラスープかブイヨンがあれば大丈夫!

時々使うものだけど、ないと困るのがコンソメ。 洋風の料理には欠かせませんし、スープとしても使えるかなり万能の調味料です! でもうっかりしてコンソメを切らしてしまう事もありますよね。 そんなコンソメの代・・・

七夕飾りの折り紙での作り方を知ろう!くす玉や星、着物や織姫、金魚など定番をご紹介!

笹に飾る七夕飾り。 くす玉や星、着物等いろんな物を作って飾るのがとても楽しいですよね! そんな七夕飾りを作るのにぴったりなものが折り紙。 切ったり折ったりといろんな使い方ができて、織姫や金魚といった複・・・

きゅうりの育て方はプランターでも簡単!肥料や支柱などの育成ポイントも抑えてご紹介します!

きゅうりがプランターで育てられる事をご存知ですか? 40日程度で収穫できることもあり、初心者の方にもおすすめの夏野菜です。 ただ、プランターでの育て方にポイントがないわけではありません。 肥料や背が高・・・

茄子の栽培は難しくない!基本的な育て方や剪定、肥料等のコツについてもご紹介します!

夏野菜として有名な茄子! 水分豊富で、まさに夏にぴったりの野菜です。 そんな茄子を自宅で栽培してみませんか? 栽培と聞くと難しそうですが、剪定や肥料と言った育て方のコツをきちんと知っていれば難しいもの・・・

ズッキーニや茄子、きゅうりやオクラ等の夏野菜を使った、おすすめのレシピをご紹介します!

夏になると美味しくなるズッキーニや茄子、きゅうりにオクラといった夏野菜! こういった夏野菜は厳しい夏を過ごしやすくしてくれるものです。 しかも食べやすいので、食欲がない時にもおすすめです。 夏になると・・・

暑中見舞いや残暑見舞いを送る時期を知っていますか?書く時に便利な例文もご紹介!

暑中見舞い、もしくは残暑見舞いと言えば日本の素敵な夏の風習です。 でもきちんと暑中見舞いと残暑見舞いを送る時期をご存知ですか? なんとなく毎年出しているという方もいるかもしれませんが、それぞれで送る時・・・

梅ジャムの作り方は以外と簡単!賞味期限や食べ方のアレンジいろいろ

梅の時期になると梅酒や梅干しを作る方も多いのではないでしょうか。 梅の処理は少し面倒そうに感じるかもしれませんが、ジャムは簡単にできますよ。 梅酒作りに使えない傷のある梅や梅酒に漬け込んだ梅は、梅ジャ・・・

シーズンごとに悩むお中元やお歳暮!贈る時期は?お中元お歳暮のマナーについて知りたい!

お世話になった方へ送るお中元やお歳暮。 でもどのくらいの時期から送ればいいのか等、マナーで悩んだりしませんか? せっかく時期ごとにお中元やお歳暮を贈り合う仲なのですから、相手に失礼のないマナーで対応し・・・

夏におすすめの梅ジュース!作り方はとっても簡単なんです!

甘酸っぱくて、夏になると恋しくなる梅ジュース。 市販の梅ジュースを買うのもいいのですが、今度は作ってみるのはいかがでしょう? 梅ジュースの作り方は思っているよりもずっと簡単! せっかくなら、作り方を覚・・・

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