柚子胡椒を使った簡単レシピが知りたい!柚子胡椒の作り方も合わせてご紹介!
日本ならではの物である柚子胡椒。
独特の風味ですが、お鍋や冷ややっこ等を美味しくしてくれる物ですよね!
でも意外と柚子胡椒を使ったレシピって思いつかない物。
そこで今回は、そんな柚子胡椒を使った絶品レシピをご紹介しますよ!
また柚子胡椒を、あなたは自分で作ったことはありますか?
一見難しそうですが、ポイントさえ押さえれば作り方は意外と簡単!
しかも市販されている物よりも、おいしい柚子胡椒が出来上がるんですよ。
今回は、そんな柚子胡椒の簡単な作り方も一緒にご紹介します!
ぜひご紹介する料理レシピと柚子胡椒の作り方で、その魅力に触れてみてくださいね。
柚子胡椒を使った簡単美味しいレシピ!
それではまず、柚子胡椒を使った簡単で美味しいレシピをご紹介しましょう!
もし柚子胡椒が余っているなら、今日の料理に入れてみてくださいね。
まずご紹介するのは、手軽でしかも絶品という嬉しいレシピ、柚子胡椒パスタです!
なんと茹でて混ぜるだけという手軽さなので、疲れて帰ってきてもあっという間に出来上がります。
バターやマーガリンを入れるのでコクはあるのですが、柚子胡椒の風味が爽やかに仕上げてくれます。
味のバランスも満点なレシピですよ!
次のご紹介するのは、なんと柚子胡椒×鶏の照り焼きレシピ!
ちょっと意外かもしれませんが、やってみるとなんともおいしいおかずが完成します。
さっぱりなので夏のおかずにも良いですね!
ピリッとした照り焼きで、大人の味に大変身しています。
見た目もとても綺麗な柚子胡椒を使った炒め物です。
柚子胡椒がアクセントになって、ビールのお供にも最適!
もちろんご飯とも良く合いますよ。
シンプルではありますが、箸が止まらなくなること間違いなしのお勧めレシピです!
次にご紹介するのは、柚子胡椒風味のからあげです!
もしかしたら、柚子胡椒を使ったレシピでは定番かもしれませんね。
定番というだけあって、爽やかでピリッとした風味のからあげは、ビールとの相性抜群。
まさに大人のからあげですね!
次にご紹介するのは、柚子胡椒を使った焼きうどん。
手軽にぱぱっと作るなら、こちらもおすすめです!
こちらもピリッとしていますが、野菜もたっぷり摂ることができて栄養面でも嬉しいレシピ。
お昼ご飯や、お酒が飲みたい時の共にいかがでしょう?
煮びたしに柚子胡椒を入れたレシピです。
ほんのりと柚子胡椒の味がして、ピリッとはしてもとても上品な味のレシピです!
和食がお好きな方に特におすすめですよ。
食欲がない時にもいかがでしょう?
柚子胡椒を作ろう!おいしい作り方
それでは次に、柚子胡椒の作り方についてご紹介しましょう!
いくつかポイントはありますが、それさえ押さえれば意外と簡単にできますよ。
こちらが柚子胡椒の作り方です。
少し手間はかかりますが、難しい工程はないので簡単に作れてしまいますよ!
とても分かりやすく説明されているので、初心者の方でもチャレンジしやすいと思います。
またこの作り方だと1年は持つようなので、お好きな方なら残るという事はあまりないと思いますよ!
気になる方は一度作ってみてはいかがでしょう?
柚子胡椒をもっと使いやすく!
それでは柚子胡椒を使いやすくする方法をご紹介しましょう。
おすすめはドレッシングにすること。
サラダなどにも手軽にかけて使う事ができます!
こちらのレシピはぽんずも一緒に混ぜたドレッシングです。
タイトル通り割烹で教わった材料を使って作ったそうで、そのおいしさは折り紙つき。
サラダはもちろん魚にかけても絶品で、一度作ったらやめられなくなる味です!
とっても簡単にできるので、柚子胡椒を作ったら一緒にドレッシングも作ってみるのはいかがでしょう?
ピリッと爽やか、柚子胡椒を楽しんで!
柚子胡椒は大人だからこそ楽しめる味。
ぜひ自分で一度作ってみて、今回ご紹介したレシピを参考にピリッとした辛さと、柚子の爽やかな風味を楽しんでみてください!