小松菜の栄養や効能って知ってる?王道のスムージーの作り方も知りたい!

小松菜というと、時々食べるけれど毎日は食べないという方も多いかもしれませんね。

でもこの小松菜、栄養豊富で特に女性に嬉しい効能が期待できるってご存知でしたか?

この栄養をしっかりと取り入れて、効能を最大限に引き出したいのなら、特に今女性に大人気のスムージーにして飲むのがおすすめなんです!

今回はそんな小松菜の栄養や効能、そしてスムージーの作り方をご紹介しましょう!

是非毎朝一杯のスムージーで、一日を始めてみませんか?

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あなたは知ってた?小松菜の栄養と効能について!

それではまず、小松菜の栄養と効能についてご紹介しましょう。

きっとあなたも毎日取り入れたくなリますよ!

小松菜の栄養

小松菜の栄養についてご紹介しましょう。

小松菜は、天然のマルチサプリとも言われているほど栄養豊富なんですよ!

・ベータカロテン

抗酸化作用があり、生体内ではビタミンAへと変換されます。

病気への抵抗力や免疫といった部分に作用し、体には欠かせない栄養です。

・ビタミンC

体のサビを取り、ガンに対抗したり、ストレスに対抗したり、免疫力をアップしたりします。

コラーゲンなどと結合して、筋肉や骨等を作るコラーゲンの生成を促す働きもあります!

・ビタミンE

抗酸化作用や抗炎症作用があり、体の酸化を防いで守ってくれる働きがあります。

また体の老化を防いだり、動脈硬化や生活習慣病といった疾患の予防にも役立ちます。

・ミネラル

赤血球を作るのに必要な鉄分や、骨に必要なカルシウムなどが含まれる、ミネラルも豊富です!

ミネラルは体を維持するうえで欠かすことのできないものです。

体の構成成分ともなっているミネラルが豊富なのは、嬉しいですね!

・食物繊維

便秘を防いでくれることでも有名な食物繊維ですが、最近では生活習慣病にも効果があるという事がわかってきました。

取り過ぎても問題がありませんので、積極的に取り入れたい栄養素です。

効能について

それでは次に、小松菜の持つ効能についてご紹介しましょう!

・美肌効果

女性に嬉しい美肌効果は満点!

乾燥肌、シミ、ハリ、ニキビ、くすみ、肌荒れといった症状に効果があります。

しかもお肌の老化予防や紫外線予防にもなります。

きっとお肌の悩みも解決してくれますよ!

・ダイエット効果

バランスの良いビタミンの摂取はダイエットにもつながります!

食物繊維もたっぷりとはいっていますので、より効果が期待できますよ。

・健康のために

先ほどもご紹介したように、免疫力に効くビタミンAとCが含まれていますので、免疫力が向上します。

つまりそれは風邪の予防にもなりますよね!

老化を進める体の酸化を防ぎ、貧血の予防改善にもつながります。

妊娠中のお母さんの栄養補給にもお勧めですよ!

・骨や歯に

ミネラルに含まれるカルシウムも豊富なので、骨や歯といった部分にも効果があります。

骨粗しょう症にも効果があり、お子さんにもたくさん食べさせてあげたいですね!

・精神安定にも

イライラしたり情緒不安定といった方にも小松菜は効果抜群。

精神的にも安定した気分にしてくれます。

いかがでしょう?

すごい効能ですよね!

どうせなら小松菜の子の効能をそのまま取り入れたい。

そこでお勧めなのがスムージー!

次の項目では、そんな小松菜のスムージーの作り方をご紹介します。

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小松菜の栄養効能はスムージーでしっかり摂ろう!

それでは早速おすすめの小松菜スムージーの作り方をご紹介しましょう!

取ってもシンプルなレシピですので、ぜひ明日から取り入れてみてはいかがでしょう?

材料

小松菜 葉を4枚(はじめてなら2枚程度に)

バナナ 半分

水 100ml

作り方

全てをミキサーに入れてよく混ぜるだけ!

とっても簡単です。

ポイント

・基本的には水で作ってください。

牛乳等と一緒に入れたくなりますが、動物性タンパク質と一緒に取ると栄養が吸収されにくくなるようです。

飲みにくい場合は果物の割合を増やしたり、100%ジュースを入れたりして工夫してみましょう!

・飲み物ではなく、食事として

スムージーは飲み物としてではなく、食事として取り入れましょう。

もしそうでなくても、キッチリと栄養を吸収するために、飲んだら1時間は何も食べないようにしましょう。

小松菜の栄養や効能はスムージーで摂ろう!

以外にもたくさんの栄養と効能が期待できる小松菜。

しっかりとそれらを摂取するためにも、ぜひスムージーを取り入れてくださいね!

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