「手作り」の記事一覧

意外と簡単!出汁醤油がない時の代用法について知りたい!

普通の醤油とは違い、豊かな風味もプラスしてくれる出汁醤油。 シンプルなものにかけると、よりその味の違いが分かると思います。 でも醤油はあるけど、出汁醤油を切らしてしまう事ってありませんか? 醤油でもい・・・

タルト型がない時、代用としてケーキ型は使える?使い方について知りたい!

自宅で作る方も増えているタルト。 クリームやフルーツがたっぷりのったタルトは、一口食べればだれもが笑顔になるはず! でもいざ作ろうとすると家にタルト型はなく、あるのはケーキ型のみ。 買ってきてもいいの・・・

アーモンドプードルの代用品なんてあるの?クッキーを作る時の代用品について知りたい!

独特の香ばしさと風味をプラスしてくれるアーモンドプードル。 クッキーなどのお菓子のレシピでは、よく見かける名前ですよね。 でもそんなアーモンドプードルが切れていた時、あなたはどうしますか? なくてもい・・・

落とし蓋がなくても大丈夫!代用としてキッチンペーパーを使おう!

煮物料理などでは欠かせない落とし蓋。 毎日料理をしている方なら、落とし蓋をするというのは、もはや当たり前のことかもしれませんね。 でも自炊を初めてするという方は、この落とし蓋を何のために行うのか分から・・・

スキムミルクがない時の代用として、牛乳が使えるかどうかについて知りたい!

パンを作る方にはおなじみのアイテムであるスキムミルク! 粉状の物でいろんな物に入れられる事から、常備している方もいるのではないでしょうか? でも気付いたらスキムミルクがなくなっていたことはありませんか・・・

薄力粉が切れた時、代用としてホットケーキミックスが使えるかどうか知りたい!

薄力粉と言えば、いろんな料理に使われている、なくてはならないものの一つ。 常に常備しているという方もかなり多いと思います。 でもそんな物でも、たまにうっかりして切してしまうこともあると思います。 とは・・・

コーンスターチの代用品ってある?チーズケーキを作る時にお勧めの物を知りたい!

チーズケーキを作る時、コーンスターチが必要な事をご存知でしょうか? あまりお菓子を自宅で作らないという方は、初めて知ったという方も多いかもしれませんね。 とはいえコーンスターチは、なかなか使い切れない・・・

バターの代用としてサラダ油って使えるの?代用法について知りたい!

お菓子作りに欠かせないアイテムと言えばバター。 その油分はもちろん、風味もプラスすることができるバターは欠かせませんよね。 でもバターが切れた時、お菓子作りの為だけにバターを買うのはもったいないと言う・・・

蒸し器はないけれど蒸し料理はしたい!代用としてレンジを使う方法が知りたい!

ヘルシーで、しかも食材をシンプルに美味しく食べることができる蒸し料理。 ハマっているという方も多いかもしれませんね。 蒸し料理をするとなると必要なのが蒸し器ですが、なかなか持っている方は少ないかもしれ・・・

マスキングテープの使い方は無限大!ノートをおしゃれにする方法をご紹介します!

今イベントも開催されるほど人気の文房具、マスキングテープ! いろんなデザインがあり、女性は思わず手を伸ばしてしまうような、可愛いものが多いですよね。 ノートなどを自分好みに飾り付けることもできます! ・・・

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